HÄÄT PORVOOSSA
Elämäsi juhlat meren rannalla
Järjestä ikimuistoiset häät Porvoon saaristossa. Meiltä saatte kaiken tarvittavan: idylliset ja monipuoliset juhlatilat jopa 200 hengelle, majoituksen isommallekin porukalle, saunan altaineen sekä herkullisen menun, jonka oma keittiömestarimme suunnittelee yhdessä kanssanne sesongin raaka-aineista.
Henkilökuntamme auttaa myös somistuksessa ja kukkien hankinnassa. Ohjelmavastaavamme maustaa hääjuhlanne erilaisilla ohjelmanumeroilla ja aktiviteeteilla.
Mitä jos saapuisitte paikalle kirkkoveneellä? Miltä kuulostaisi taikurin show? Entä iloinen hääbändi? Tai mitä jos hääleikkinä morsiamen ryöstääkin Pehtoori, jonka arvoituksen ratkaisemalla sulhanen saa morsiamensa takaisin?
Poukamassa järjestätte juuri sellaiset häät kuin haluatte – ja me autamme teitä toteuttamaan ne.
Pienet ja persoonalliset tai näyttävät 200 hengen häät
Poukamasta löytyvät monipuoliset tilat hääjuhliin. Suurimpaan juhlatilaamme, Merisaliin, mahtuu jopa 200 hengen juhlaväki. Päärakennuksemme kaikista juhlatiloista avautuu upea maisema merelle.
Pienemmät ja intiimimmät häät järjestät Poukaman omalla rauhallisella rannalla romanttisessa suloisen rouheassa Verkkovajassa.
Nykyaikainen tekniikka takaa, että puheet kuuluvat ja musiikki raikaa perimmäisille penkeille saakka. Poukaman henkilökunta pitää huolen niin ruoka- kuin juomatarjoilusta.
Helppo saapua ja yöpyä, häät Porvoon kainalossa
Poukamassa juhlitte meren rannalla, luonnon keskellä, Poukamassa.
Meille on helppo saapua autolla, parkkipaikkoja on aina riittävästi. Voimme järjestää teille tarvittaessa vene- tai bussikyydin yhteistyökumppanimme Kaj Forsblomin ympäristöystävällisillä busseilla.
Täällä järjestät ikimuistoiset ja vaivattomat häät. Porvoo on vain 15 minuutin ajomatkan päässä, Helsinkiin hurautat alle tunnissa.
Kerro toiveesi ja toteutetaan yhdessä unelmienne häät Porvoon saaristossa.
HÄÄMENU
Yksi tärkeä osa onnistuneita juhlia on ruokailu. Keittiömme valmistaa juhlaanne juuri sellaiset tarjoilut kuin toivotte.
Alla on yksi esimerkki häämenuistamme.
HÄÄMENU ESIMERKKI
Vihersalaatti/vinagrette
Papu/Kvinoasalaatti
Punajuurigraavattu hauki
Mummonkurkku
Paahtopaisti/Piparjuurikastike
Poukaman savulohi/valkoviinikerma kastike
Keitetyt perunat höystettynä tillillä/kananmunalla
Härkäpastrami/Harissamajoneesi
Kermaperunat
Timjami paahdetut juurekset
Leipä/Persiljavoi/Tuorejuusto
Vesi/maito
HÄÄKAKKU
Meiltä saatte myös hääkakun
Esimerkiksi Mansikkatäytekakku tai Suklaakakku
Kahvi / tee
Hääkakku on myös mahdollista tilata muulta ammattimaiselta ja kylmäketjun varmistavalta toimijalta.
Kakun toimitusajankohdasta ja esille laitosta pitää sopia erikseen Poukaman kanssa.
Tilausravintolamme
Poukaman oma tilausravintola-catering tarjoaa juhlijoille valmiita menuja – tai voitte koota juuri teidän juhliinne sopivan oman menunne. Keittiömestarimme tiimeineen loihtii kaikki tarjoilut itse alusta alkaen Poukaman omassa keittiössä.
Suosimme aina tuoreita ja lähituotettuja raaka-aineita ja nappaamme keittiöömme paikallisten kalastajien parhaat saaliit. Kalaruoan lisäksi tilausravintolamme valmistaa myös muhevia liharuokia ja monipuolisia kasvisannoksia.
Majoitusta juhlavieraille
Viihtyisässä Hotelli Poukamassa on 25 kpl 2–4 hengen huonetta. Jokaisessa huoneessa on oma kylpyhuone ja osassa oma pieni keittiö. Kaikkiaan hotelliimme mahtuu jopa 70 vieraan seurue, ja järjestämme tarvittaessa lisävuoteita ja majoitusta paikallisten yhteistyökumppaniemme avulla.
Esiintyjiä ja oheisohjelmaa
Millaista ohjelmaa haluaisit juhliisi? Musiikkia? Taikurin show? Näyttävää baarimestarityöskentelyä? Tiimipelejä? Poukamalla on erittäin laaja skaala erilaisia aktiviteettejä, joilla saat lisämaustetta juhliisi. Yhteistyökumppaneitamme ovat mm. taikuri Simo Aalto, Showbartenders ja Magnum Live
Häiden järjestäjän muistilista
- Varaa juhlatilat ja kirkko, jos suunnitelmissa on kirkkohäät.
- Laadi budjetti.
- Heittäydy villiksi: millaiset olisivat unelmienne häät? Mitä pystytte toteuttamaan budjetin rajoissa?
- Osta hääpuku ja sormukset.
- Suunnittele menu, häiden teema, musiikki ja muut mahdolliset aktiviteetit häiden oheen. Mitä jos yllättäisit vieraat ikimuistoisilla hääohjelmilla! Lue lisää!
- Laadi vieraslista.
- Varaa valokuvaaja
- Suunnittele kuljetus ja yöpyminen: miten vieraat pääsevät paikan päälle, missä he voivat yöpyä. Tutustu Hotelli Poukamaan.
- Tilaa hääkakku, kampaaja ja meikkaus.
- Lähetä kutsut.
- Suunnittele ja hanki koristukset sekä kukat, tai anna Poukaman henkilökunnan auttaa!
- Varaa hääyö. Tutustu Hotelli Poukamaan.
- Käy läpi hääpäivän ohjelma. Millä kivaa ohjelmaan voisi vielä lisätä?
- Ilmoittautumisten jälkeen, laadi istumajärjestys.
- Pyydä apua apujoukoilta.
- Nauti päivästä!
- kampaajalle ja meikkiin vieminen
- kukkien haku
- koristelut ja opaskyltit
- vieraskirja
- lahjojen ja kylttien pois vieminen.